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ウルトラプロテイン
この頃耳にするプロテインとは、どんな特長のある物質なのでしょう。
ギリシア語の第一という単語からできた単語がプロテインで、英語でたんぱく質のことです。
たんぱく質は三大栄養素の1つで、あとの2つは脂質と糖質です。
たんぱく質は水分を除くと人体の半分を占めており、血液、筋肉、毛髪、爪等の体を作る主要成分となっています。
たんぱく質は使われることで生命活動の動力源にもなります。
体を構成しているたんぱく質には流動的な部分があり、食事等から取り入れたたんぱく質と共に再構成されます。
1日の運動量が少なくとも、たんぱく質は常に解体され生み出されているので、欠乏分を補わなければなりません。
サプリメントでプロテインを補うことで、体の健康には欠かせないたんぱく質を効率よく摂取することが可能となります。
牛乳や大豆など、たんぱく質を豊富に含む食材からプロテインのサプリメントは作られます。
プロテインサプリメントは、大豆や牛乳に含まれている脂肪分や炭水化物を除いてたんぱく質の純度を高めることで作られています。
ミルク色をしたサラサラの粉末状で販売されているプロテインが多いようですが、風味や着色によって変化をつけてあるものもあります。
そのまま摂取することもできますが、飲み物に溶かし込んで摂取するという方法もいいでしょう。
プロテインゼリーやプロテインドリンク、プロテインバーなどバリエーションも豊富です。